鐵幕國度俄羅斯　走進貴族大宅嘆宮廷宴

港人愛美食，有些人甚至為求一飽口福，一擲千金亦在所不昔。但再高檔的餐廳，充其量亦只是一間裝修較華麗的餐廳，恐怕仍無法與昔日歐洲貴族在宮庭中看完表演，再享用晚宴，那種貴族式的特有奢華所媲美。美食再好，但沒有配上一個相襯的環境，感覺還是好像少了點甚麼。

來到俄羅斯，除了可看「洋蔥頂」式的東正教大教堂，參觀全球第4大的博物館，欣賞以前皇室所建的華麗宮庭及各式珍藏品外，其實亦有方法可親進以往最頂級貴族的大宅，體會當年有錢人的生活：先看館內名貴珍藏，再看歌舞表演，最後在極盡華美的環境下享用貴族大餐。

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▲ 紅場和克里姆林宮都是莫斯科的必到景點。（TOPick記者攝）

俄羅斯幅員遼闊，國土面積佔全球八分之一，但卻總是有一份可望而不可即的距離感。許多人想象中的俄羅斯，總是白茫茫一片的冰天雪地，其實夏天的俄羅斯明顯回暖，5至9月平均氣溫達10度以上，加上日照時間較長，到晚上9時左右才天黑，所以即使不是「戰鬥民族」去到亦不怕太冷。以7月初的俄羅斯為例，只要穿長袖衫，再外加一件防風外套，已經足夠溫暖。

來到俄羅斯，兩大城市莫斯科及聖彼得堡絕對是必經之地，但相較之下，又以聖彼得堡更受遊客喜愛。聖彼得堡的市中心盡是各種風格的歷史古蹟，流露出古色古香的藝術韻味，到處都有值得拍照留念的街景。

貴族宮殿歎俄式晚宴

聖彼得堡是俄羅斯的文化之都，自十八世紀初，彼得大帝決定遷都至聖彼得堡，至蘇聯成立前的兩百多年來，聖彼得堡在這段國力巔峰的時期一直是俄國首都。不少貴族亦在此落地生根，甚至建立了無數媲美皇宮氣派的貴族宮殿，每日在內舉行大大小小的宴會，過著紫醉金迷的生活。

▲ 尤蘇波夫宮以新古典風格內建築，外觀較為自然低調，但內部卻非常華麗。（TOPick記者攝）

當中最享負盛名的，就必須數到位於莫伊卡運河旁的「尤蘇波夫宮」。尤蘇波夫宮是TripAdvisor當地20大旅遊熱點之一，現時已改建為博物館。19世紀，當時最富有的貴族尤蘇波夫買下了這座大宅，並邀請多名設計師重新設計，外觀以新古典風格建築，看似低調，實則內裡奢華之處不比皇宮遜色。

如今要體會當時的貴族生活好像只能存於想像裡，其實不然。有指定旅行社與尤蘇波夫宮簽下獨家的合作協議，團友可在晚上博物館關門後，進入尤蘇波夫宮內享用晚宴。

走進宮內，沿著白色大理石梯拾級而上，當時貴族生活的模樣依稀映入眼簾。大宅內約有30個房間，每間房各有不同主題，例如阿拉伯風格的澡堂，洛可可風格的貴族臥室，以金、紅、綠三色組成的帝國風客廳，並放滿了尤蘇波夫家族多年來搜羅的藝術珍品，看得人目不暇給。

▲ 採用洛可可風格建成的卧室，感覺較為清雅柔美。（TOPick記者攝）

穿過多間華麗房間後，來到大宅內特設，用來招待皇室成員及其他貴賓的豪華大劇院。劇院依巴洛克式風格建築，有兩層樓高，四處都是金黃色浮雕。男女歌唱家及芭蕾舞者會先後亮相演出，表演甚具水準，情況就仿如以往的貴族在欣賞歌劇一般。

▲ 在巴洛克風格的表演廳內細看精彩表現，竟令人有種回到過往貴族時代的錯覺。（TOPick編輯攝）

看完表演後，再來到跳舞廳內用膳。跳舞廳內採取巴洛克式建築風格，牆身呈象牙白色，配上大量金色浮雕，一切都如當年尤蘇波夫家族居住時一樣，沒有任何改動，保留當年他們感受的豪華感覺。廳內設有鋼琴師作現場演出，在琴聲演奏下，伴著枱上的燭光，穿上整齊洋裝的侍應逐一呈出每道Fine Dining式的典雅美食。喝下紅酒後，真的會令人有一種回到貴族時代的錯覺。單是用餐的氣氛，已經值回票價。

全球第四大的博物館

除了貴族宮殿外，聖彼得堡亦有一個不可不去的博物館－隱士廬博物館。隱士廬博物館又名冬宮博物館，其主要建築「冬宮」昔日是沙皇的宮邸，後來再經多次增建後，現時成為了一座由6座建築組成，佔達整整一條街區之長的藝術品博物館。

▲ 直至蘇聯成立前，冬宮一直是俄國沙皇的王宮。（TOPick編輯攝）

論收藏品數量之多，它僅次於大英博物館、壘浮宮及美國大都會博物館，全球排名第4。據說每件展品觀賞約30秒，要看完所有展品就要花上7年的時間，非常誇張。

▲ 冬宮內每個大廳都金碧輝煌，極盡華麗。（TOPick記者攝）

館內除了可以欣賞各類畫作及珍寶，細賞建築上花了妙趣巧思外，其地板亦盡顯昔日俄國皇室的奢華。從表面看，可能誤以為木板上各種不同顏色的圖案乃繪畫而成，真相其實是設計師利用各種不同顏色、深淺的木材，雕琢成細緻的花紋後再裝嵌而成，實在看得人嘖嘖稱奇。

▲ 地板的設計精巧得可與館內的藝術品媲美。（TOPick記者攝）

觀光船上看紅場

莫斯科位於聖彼得堡的南方，約四小時的火車車程。由於彼得大帝不喜愛俄式風格，因此他在位年間，聖彼得堡興建了各種歐洲風格的建築物，令該市感覺較為歐化。相較之下，莫斯科卻予人一種截然不同的感覺，更具傳統的俄羅斯特色。

▲ 洋蔥頂是東正教教堂獨有的特色。（TOPick編輯攝）

數到俄式建築，許多人總會第一時間想起最具代表性的紅場，及其附近的幾座特色建築。紅場的「紅」在俄語中含有美麗的意思，這座美麗的廣場面積約9萬平方呎，附近有克里姆林宮、聖埃索大教堂，國家歷史博物館等。最具特色的一定是聖埃索大教堂，紅色的牆身，配上色彩斑爛的各種細節，加上一頂東正教教堂的洋蔥式圓頂，基本上已被視為俄羅斯的標誌。

▲ 從船上邊看美景邊嘆美食，享受人生。（TOPick記者攝）

想盡看紅場一帶的古蹟，除了徙步行慢慢細賞外，亦可登上觀光船晚餐，沿著莫斯科河一邊用膳，一邊看風景。觀光船不但會經過紅場、救世主教堂等市內最著名景點，亦可看到彼得大帝紀念銅像，及有「七姐妹」之稱的7座史太林式建築。吹著海風、吃著美食去欣賞城市美景，絕對是一大賞心樂事。

▲ 觀光船沿莫斯科河行駛，沿途會經過救世主教堂等熱門景點。（TOPick記者攝）

在5星級酒店看城市繁華

時下青年熱愛窮遊，但在更多人心目中，平日上班已夠辛苦，旅行時只想舒服地享受一番。市內大多數酒店多數位處在較偏遠的地區，距離市中心約須半小時車程，但部分5星級酒店則座落在滿布歷史古蹟的市中心附近，無疑更為方便。

▲ 莫斯科Ritz Carlton酒店位於紅場附近，出入非常方便。（TOPick記者攝）

例如莫斯科的Ritz Carlton Hotel或Four Seasons Hotel均座落在紅場附近，而聖彼得堡的Four Seasons Hotel Lion Palace則由昔日皇家官殿改建以成，毗鄰聖埃撤大教堂。酒店地理位置優越，既可省卻交通時間，毋須舟車勞碌；甚至更因為俄羅斯太夜才天黑，可徒步前往景點欣賞夜景，別有一番風味。

旅行團：KUONI勝景遊「殿闕紅牆舞蹁躚」9天旅行團，暢遊莫斯科及聖彼得堡，保證安排入住聖彼得堡的5星Four Seasons Hotel Lion Palace；莫斯科則安排入住紅場附近的Ritz Carlton Hotel或Four Seasons Hotel，團費34998港元起。

鳴謝：KUONI勝景遊

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